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瑪嘉烈蛋撻店~

位在酒店附近 步行約5分鐘就到喔

位於小巷中的瑪嘉烈常常吸引了不少觀光客光顧

外面有涼亭也有桌子  但是下午時間人多的時候,常常沒位置!

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你看看你看看是不是很多人啊

在這種飢餓如仇的時候 如果不找到食物來吃的話

阿布真的會上火啊~

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所以想說先到附近走走再回來時已經打洋了~ 登登

明日請早啊~orz

ma  

所以囉 隔天早上立馬飛奔去買來吃

剛出爐時外皮酥熱 內餡鬆軟咬下去

若一個不小心雞蛋奶油餡料還可能滴下來

若出爐一段時間 冷了之後再食用時

外皮依然酥脆 內餡則維持一定軟度與彈性 還是相當可口

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走出蛋的巷子 就可以看到對面有家燒臘店

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店就在周大福跟工商銀行的巷子內

 

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店招牌就寫著首創黑椒鴨

鴉 

其實澳門的物價也不便宜

這家著名的陳光記燒味飯店 隨便一種都是澳幣33起跳

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內部環境並是很好

空間不大約八桌左右 相當吵雜

一上桌的時候會有點傻眼

黑椒燒鴨飯?? 真的是燒鴨+飯而已

台灣真的是寶島耶 港式燒臘到台灣改良的非常棒啊

點個燒鴨飯還有配三、四樣配菜

還可以加上葱油搭配

俗擱大碗 真的應該要惜福了

但是說實在的 這燒鴨真的好好吃啊

不愧是行家一出手 便知有沒有

尤其是黑椒口味 在台灣可是從來沒嚐過呀

真的值得一試

飯用的是類似泰國米般長型的米 咬起來有嚼勁

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燒鴨麵 麵條採用的港式的細麵

搭配油油的湯頭 真的是有點油

確實有點失敗

但是燒鴨好吃 還是有拉一下分數

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吃完飯麵之後 到附近散個歩吧

走著走著看到對面有家義順牛奶大王

想說上回去香港的時候沒去嚐嚐

今回不如來吃個飯後甜點吧

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它的種類相當多樣化 除了燉奶外 還有一些茶餐廳會有的小吃 涷檸茶之類

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最著名的大家都推"雙皮燉奶"

雙皮奶的做法起源自廣東順德 在廣東地區很有名

大概的做法就是在煮鮮奶的時候 加入糖與奶蛋白 製做出兩層奶皮

可以看到燉奶上有一層皺皺的皮  

 

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簡單說就是看起來很像豆花 吃起來卻像布丁

其實是很奶的布丁 真的是很奇妙的口感

熱的奶味非常濃郁會讓人想一口接一口

建議一定要點熱的

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如果不喜歡完全都是奶味

可以點紅豆雙皮燉奶

它的紅豆煮的又軟又爛 真的好綿密又不膩

真的很搭配燉奶

也是阿布大推啊~

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瑪嘉烈蛋塔
地址:澳門馬通領街金來大廈17號B
營業時間:08:30~18:00

陳光記燒味飯店
地址:澳門新馬路羅保博士街19號
營業時間:10:00~21:00

義順牛奶公司
地址:澳門新馬路60號
營業時間:09:00~23:00

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