一風堂拉麵 @敦南店－阿布的地盤

前些日子心血來潮想來吃吃拉麵

阿布一向覺得拉麵的cp值都不太高

而且口味不太口台灣人的口味

日本人的舌頭味覺好像不太好的感覺

湯頭都是重油重鹹的

當然喜歡吃重鹹的人就例外了

不得不稱讚一下一風堂的裝潢真的很高級啊

坐下來還沒吃麵就覺得很爽

沒有傳統日式拉麵的古典裝潢

而是用時尚的設計

難得來吃就來碗一風堂特製白丸拉麵吧

每個座位旁都有國寶茶供人無限暢飲

搭配調味的大蒜及紅薑可酌量取用

使用說明如下

特製白丸拉麵上桌....

一定要先喝個湯的啊

湯頭真的是濃到不行的豚骨高湯

還算不會太死鹹

叉燒也烤的不錯吃

它的麵條是細直麵口感有硬、一般，與軟三種選擇

我覺得一般就有點硬了

糖心蛋真的是絕配耶

一風堂煎餃好像也算是招牌之一

不曉得為什麼日本人吃拉麵要配餃子

不過這餃子還不錯吃

正所謂嫂子賣餃子實在好吃a .........orz

來到一風堂一定要去洗手間看看

為什麼勒?? 好貼心的是用免治馬桶！還有女性用品、牙線&漱口水....

服務真的好享受啊

要提醒大家一風堂是現金交易的不接受刷卡滴

關於一風堂 http://www.ippudo.com.tw/

一風堂在全球造成熱潮，愛好者持續增加；帶著這股魅力，終於來到了台灣。一風堂拉麵持續不斷進化，在台灣也是一樣。帶著２０多年累積而成的經驗及磨練出來的技術來台，運用優質而豐富的食材，尤其台灣豚骨的美味享譽全球，衷心希望能讓對日本文化與美食感到興趣的每位顧客品嚐美味之至的拉麵。在如此豐富的資源及強烈的信念之下，成功製作出決不輸給其他任何國家的ＩＰＰＵＤＯ的美味拉麵。IPPUDO TW的拉麵，只有這裡才嚐得到，請您務必一試。

乾杯一風堂介紹

乾杯一風堂股份有限公司，成立於2012年。在博多一風堂正式來台之前，已經陸續在紐約、新加坡、首爾、香港等地成功展店；來台之際，一風堂創始人河原成美先生，透過友人牽線認識台北人氣燒肉餐廳－乾杯，並且在一次乾杯的用餐之中，大讚乾杯營造的活力氣氛，正是一風堂所想要呈現的，在台灣展店一定要跟乾杯合作。在雙方理念不謀而合之下，造就乾杯一風堂的誕生，並於2012年5月在台北開設台灣第一家分店，就坐落於熱鬧繁華的中山北路上。

為了將一風堂20多年累積下來的技術帶來台灣，乾杯一風堂派遣員工到日本福岡等地研修，讓台灣的顧客也能嘗到跟日本一樣美味的拉麵