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台北市有六大夜市

士林、饒河、華西街、 通化街、 公館、師大

有看過食尚玩家的朋友就知道了

今天阿布第一次來到通化街夜市

據說是位於通化街及臨江街構成一個十字型的夜市

阿布大約下午六點來到

已經有不少店家和遊客聚集了





首先當然是要來一跟香腸啦

通化街這裡的香腸特色就是有十幾種口味可以選擇

跟一般只有單純原味的不同

你可以選擇哇沙米或者是巧克力口味 只有你敢吃的話




 買完香腸看到對面排了長長的人群  到底是買什麼東東勒?




哦.... 原來是鹹水雞啊

聽說這家無名的鹹水雞已經賣了十八年了 

假日八九點來買常常已經買不到雞腿了

真的蠻好吃的

阿布向來不太吃鹹水雞的人 

第一次買也是相當驚豔啊

除了好吃真的沒有其它形容詞可用啊

不過小黃瓜還是不要亂點的好




接下來來到通化肉圓




它的麵線真的有夠小碗的 





肉圓皮還算Q  內餡都是瘦肉  搭配筍子 

自調醬料也還OK




這家店位於通化街39巷 需要認真才找等到




這家胡氏米粉湯是民國五十六年創立 

網路上有好多人推薦  下次再來試試




走到臨江街另一邊入口處  

有家上海生煎包




老闆認真地處理生煎包   還不錯吃
  



總統包子 這招牌看起來相當醒目

據說是由一位曾經在蔣經國總統底下擔任過點心師傅的御廚與老闆一同合開而取名

招牌總統肉包與各式各樣的饅頭

採用純手工包製,不添加任何香料、防腐劑

用中筋麵粉、糖與山泉水製作而成

在麵糰攪拌過後

經過約十次的桿壓,呈現多層次的綿密口感。




招牌包子開箱照  包子皮吃起來有一股甘甜味

內餡都是瘦肉 一點肥肉也沒有

算是不錯的也包子  值得推薦

還有許多家人氣店家還沒去嚐嚐  下次再來挑戰


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    布萊德 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()