阿布的地盤

      今天下的標題夠聳動吧~因為今天的戰役是吃到飽的，男人是肉食性的動物，所以肉當然是今天的

主角囉~先簡單介紹一下什麼是壽喜燒勒??  Suki燒，即壽喜燒，又可稱為「鋤燒」。起源於日本江

戶時代(1608~1867)，早先只有天皇能吃肉的年代，一般平民無法品嚐鮮肉美味。所以，農民只能偷

偷將宰殺的肉，放在鋤具(Suki)扁平處加熱後，放上去燒熟而食。這就是「Sukiyaki」壽喜燒的由

來。 
      那麼誰是 Sukiyaki 的絕美搭檔呢？無庸置疑的答案當然是"雞蛋"囉 ! 吃壽喜燒為什麼一定要用雞

蛋？最初食用醬料多以味噌或醬油為主，但是為了配合高貴的牛肉，在明治時代末期開始改用高價位的

雞蛋來搭配Sukiyaki，再進一步的來增加他的美味及營養。

    而吸收其醬汁的牛肉與各式蔬菜，沾上味道濃郁香醇的蛋汁，增添入口滑嫩口感，口中散發微微的蛋

香，是種無法言喻的超級美味。


今天來到是Mo-Mo-Paradise 忠孝98牧場~店面很日式的裝潢~


今天的主戰場~


很簡約風的擺設~


先簡單的介紹它們所提供的鍋類~有壽喜燒、涮涮鍋、還有新的和風辣味噌鍋~肉類有牛肉豬肉兩種~


另外有甜點提供，需要另外付費~(吃完主餐通常是吃不下甜點的)


先上來兩盤牛肉吧~選用的是HACCP全世界最高基準的牛肉並採用低脂肪且口感滑嫩的肩呷肉~


阿布點了養生的糙米飯~


ASA則點了號稱台灣最高評價品種的彰化越光米~


好啦~ 蔬菜豆腐先下鍋煮吧~


今日就是阿布挑戰ASA了~READY GO~


先將蛋白加入牛肉增加口感~在夾入鍋中加熱~


阿娘喂~ 真是太棒啦~沾上CAS認證的蛋黃汁，真的是太幸福啦~


喜歡吃辣的朋友店家特別準備了七味粉來加~也是夠味~


不知道是店家偷懶還是故意的，後來端起的肉片好像變小片了~跟一開始大片的不太一樣~


GAME OVER~ 阿布以一盤之差輸了~ASA真能吃~


目前總共有八家分店哦~七家在台北市一家在台中~喜歡大口吃肉的朋友不能錯過這家店哦~阿布用力推薦~